-----------------------------------------------------------------------------------------------

-----------------------------------------------------------------------------------------------

tisdag 1 maj 2012

Vardagsdagskalas!


Jag hittade en vacker, antik form för pudding på en second hand-affär härom månaden, och givetvis var vi tvungna att provbaka i den. Vi ställde helt enkelt till med vardagsdagskalas!
Formen är ganska hög, så det krävdes dubbel sats av kaksmeten för att fylla den - och nästan en och en halv timma i ugnen. Vi använde Kakbokens provrecept på chokladsockerkaka utan ägg och mjölk, och ringlade över en chokladsås smaksatt med pepparmyntsolja: Ta lika delar socker, kakao och vatten. Koka ihop och smaksätt med pepparmyntsolja. Vill du ha såsen lite tjockare kan man reda med lite maizena utrört i kallt vatten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...