-----------------------------------------------------------------------------------------------

-----------------------------------------------------------------------------------------------

lördag 16 april 2011

Fikadags


Bullar - bland det bästa fika vi vet! Har man bara ett grymt recept på bulldeg så klarar man sig långt - och misströsta icke, för det är precis vad som kommer finnas i vår bok: ett recept på bulldeg vars like aldrig skådats! Man kan göra veganska bullar om man känner för det, eller göra den traditionella varianten med smör. Fyllningen går att variera i det oändliga. Våra favoriter är bullarna med smör, kardemumma, kanel, socker och mandelmassa - och mycket ska det vara. Snurrar man dessutom bullarna på ett fiffigt sätt så stannar fyllningen inne i fikabrödet istället för att rinna ut på plåten under gräddningen. Perfekt!
Bullarna som syns på bilden är bakade till onsdagsfikat på Evelines kontor. De blev extra fina med florsocker på!

/Amanda

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...